Zemenes, zemenes, ēdam zemenes (vairāk tā kā dāmām)

Draugi, tirgus šobrīd pilns ar zemenēm. Lai nebojātu garastāvokli, nepievērsīšos jautājumam par to, kādēļ Lietuvas zemenes atkal ir par 30-50% lētākas nekā latviešu. Šobrīd atrodos Ventspilī un Ventspils tirgū leišu zemenes maksā 1-1,50 Ls, kamēr Latvijas, lētākais, 2 Ls, un Pūres zemenes - vispār 4 Ls (tomēr ir to vērts! Milzīgas, skaistas, nenormāli salda un īsta zemeņu garša!). Kas leišiem ir tāds, kā nav mums?

Tomēr, ko nu par bēdīgo. No šodienas drukātās "Dienas" nošpikoju, kādēļ zemenes ēst ir labi un vajag. Pirmkārt jau, tas ir viens no pirmajiem mums šogad pieejamajiem dabīgajiem un vietējiem C vitamīna avotiem - ja vien, līdzīgi savai padevīgajai kalponei liljai neesi zāles piekritējs un jau maijā paspējis sarīties gaiļbiksīšus, gārsas, skābenes, nātres, egļu pumpurus u.c.

Tātad:
* Tumšajās zemenēs (nejaukt ar tumsas zemenēm) ir vairāk C vitamīna kā gaišajās
* Ap 150 g zemeņu nodrošina dienā nepieciešamo C vitamīna devu
* Piecās zemenēs ir tikpat daudz C vitamīna cik apelsīnā un tikpat daudz antioksidantu cik četros banānos. (For dummies, antioksidanti ir dabiskie novecošanās aizkavētāji un vispārējo aizsargspēju uzlabotāji)
* Zemenēs ir arī labās organiskās skābes - ābolskābe, vīnskābe, hinīnskābe, citronskābe - kā arī jods.
* Zemenēs salīdzinājumā ar citām ogām ir vairāk olbaltumvielu, dzelzs un cukura.
* 1 kg zemeņu ir 340 kalorijas, resp., tikpat cik 2 bulciņās (tomēr nevajag uztraukties, no šitām kalorijām svarā toč nepieņemsies)

Un beigās - vēl kāds padoms. Ja zināt, kas ir augļskābju pīlings (procedūra, kas pie kosmetologa Rīgā maksā ap 20 Ls) - ar zemenēm to pašu var izdarīt daudz ātrāk, panākot to pašu balinošo, attīrošo, mīkstinošo efektu. Kārtīgi nomazgā (lai noskalotu minerālmēslus un toksīnus) un samīci kādas 8-9 ogas (visdrošāk būs tādas, ko tu tirgū nopērc un līdz mājām atnesot jau ir zaudējušas formu - nevis RIMI stingrās un smukās spāņu zemenes par Ls 1,09 šālītē) un uzliec sejas ādai, tur 15-20 min. Noskalo ar siltu ūdeni, pēc tam ar vēsu. (!tikai šeit jāuzmanās stipri no alerģiskajām reakcijām! šito var darīt tikai tad, ja točna zini, ka no zemenēm nav alerģijas! un noteikti lieto pēc tam arī mitrinošo kremu, jo šitā maska ir diezgan spēcīga.)

Un šeit ir vēl daži labi zemeņu kosmetoloģijas padomi: http://www.pirtslietas.lv/web/?id=400471