Vājgovs. Govs kas ražo vājpienu
Jaunzēlandiešiem lieli prieki. Viņiem uzradusies govs, kas ražo vājpienu (pienu ar ļoti zemu tauku saturu, ap 0.1%). Šo govi viņi atklājuši jau 2001. gadā par ko dikti nobrīnījušies. Taču nu šai govij ir pēcnācējas, kas arī ražo vājpienu. Tas jaunzēlandiešiem esot bijis īsts sajūsmas mirklis, jo ir skaidrs, ka šis gēns ir mantojams. Tas dod iespēju izveidot jaunu vājgovju sugu.
Kāpēc šāds piens ir labāks? Jo tajā nav "sliktie" tauki. Tikai "labie". Zinātāji noteikti pateiks pareizos nosaukumus. Vēl jaunzēlandieši esot secinājuši, ka no šāda vājpiena sanākot viegli smērējams sviests. Sviests, cilvēki, nevis margarīns.
Šī savdabīgā gēnu mutācija ir veidojusies dabiski. Varbūt ja kāds mazliet piestrādātu pie gēnu modificēšanas mēs iegūtu putukrējuma un jogurta govis...
Kāpēc šāds piens ir labāks? Jo tajā nav "sliktie" tauki. Tikai "labie". Zinātāji noteikti pateiks pareizos nosaukumus. Vēl jaunzēlandieši esot secinājuši, ka no šāda vājpiena sanākot viegli smērējams sviests. Sviests, cilvēki, nevis margarīns.
Šī savdabīgā gēnu mutācija ir veidojusies dabiski. Varbūt ja kāds mazliet piestrādātu pie gēnu modificēšanas mēs iegūtu putukrējuma un jogurta govis...
Pievienot komentāru
Komentē kā lietotājs



|
jābaro ar bērzu bunjkām un raugu un jātur saulē
atbildēt