Šķībie, līkie dārzeņi un augļi atgriezīsies veikalos

Eiropas Savienības gudrās galvas nonākušas pie secinājuma, ka šķībie, līkie, mazliet kroplīgie un standartiem neatbilstošie dārzeņi un augļi tomēr nav slikti, lai tos lietotu pārtikā un izskatās, ka tuvākajā laikā veikalu plauktos atkal parādīsies interesantas formas tomātiņi, gurķīši un citas līkās, šķībās dabas veltes, kas varētu pazemināt arī to cenas.

Pie šāda lēmuma komisijas pārstāvji nonākuši pēc tam, kad iepazinušies ar datiem par to, cik daudz pārtikas nonāk nebūtībā tikai tāpēc, ka neatbilst ES uzstādītajiem dārzeņu un augļu skaistuma parametriem. Tūkstošiem tonnu labas pārtikas kopš šī lēmuma pieņemšanas ir tikušas izbarotas mājlopiem vai vienkārši noraktas zemē sapūšanai, jo to forma vai izmēri nav atbilduši līdzšinējām prasībām.

Eksperti aprēķinājuši, ka tikai šo ES uzstādīto skaistuma standartu dēļ, katru gadu kā cilvēkiem nelietojami tiek norakstīti aptuveni 20% no Lielbritānijā izaudzētajiem dārzeņiem un augļiem.

Līdz šim īpaši ES standarti tika noteikti 26 dārzeņiem un augļiem. Piemēram, sekojot ES standartiem, veikalos nedrīkstēja parādīties puķkāposti, kuri diametrā ir mazāki par 11cm vai burkāni, kuriem sakne ir sazarojusies.

Tagad komisijas pārstāvji gatavojas šo sarakstu samazināt vairāk nekā uz pusi, atzīstot, ka ēdiens paliek ēdiens un traki likumi tiks laboti, īpaši tagad, kad ekonomiskās krīzes apstākļos un pieaugot pārtikas cenām šādas standartu ievērošanas būtu samērā amorālas.

Info & foto: Daily Mail