„Carlsberg Group”: vēlamies nostiprināt pozīcijas Latvijas

0 punkti | Olsen | 19.05.09 12:21 | 0 komentāri | Ieteikt draugam izmantojot draugiem.lv 'Runā'

„„Carlsberg Group” šī brīža ilgtermiņa mērķi ir saistīti ar pozīcijas nostiprināšanu vietējos tirgos, tādēļ esam ieinteresēti vietējo alus darītavu attīstīšanā, piedāvājot tehnoloģisko un zinātnisko atbalstu, taču vienlaicīgi pārņemot pozitīvo pieredzi, ko šīs alus darītavas daudzu gadu gaitā ir uzkrājušas,” šodien viesojoties Latvijā paziņoja „Carlsberg Group” viceprezidents izpētes un attīstības jautājumos Esko Pajunens (Esko Pajunen).

„Šobrīd pasaules alus tirgus piedzīvo pārmaiņas, tāpat kā jebkura cita nozare globālās krīzes ietekmē. Šodienas patērētāju interesē produkta dabiskums, visaugstākās kvalitātes alus par pievilcīgu cenu, videi draudzīgs ražošanas process un ērts iepakojums. Arvien lielāku uzmanību alus darītavas visā pasaulē pievērš arī enerģijas taupīšanai un dabas resursu lietderīgai izmantošanai.,” norādīja Esko Pajunens. Pajunena kungs viesojoties Latvijā atzina, ka „Aldaris” ir viena no atzītākajām „Carlsberg Group” alus darītavām Eiropā, pateicoties tradīcijām un uzkrātajai bagātīgajai pieredzei: „Fakts, ka „Aldaris” nozarē jau ir gandrīz kā 150 gadus, liecina par gadu gaitā izveidotajiem augstākās kvalitātes alus standartiem. Arī raugoties nākotnē mēs apzināmies, ka tieši vietējās alus darītavas spēs vislabāk reaģēt uz konkrētās valsts patērētāju ieradumu maiņu, kā arī efektīvāk izmantos gadu gaitā uzkrāto pieredzi.” „Carslberg Group” alus darītava tika dibināta 1847.gadā. Tā ir ne vien pieredzes un tradīcijām bagāta alus darītava, bet arī ar spēcīgi attīstītu zinātnisko un tehnisko atbalsta bāzi. Īpaši izveidotais Inovāciju centrs atbild par nepārtrauktu attīstību un uzlabojumiem visos alus darīšanas un izplatīšanas procesos. „„Carlsberg Group” mērķis ir izmantot šo pieredzi, kā arī tehnoloģisko un zinātnisko atbalstu, lai palīdzētu vietējām alus darītavām attīstīties un pilnveidoties pasaules kvalitātes līmenī. Ne velti mūsu lozungs ir „Domā globāli – rīkojies lokāli!”,” norādīja Esko Pajunens. Esko Pajunens ir viens no Eiropas pieredzējušākajiem aldariem. 1970.gadā ieguvis pārtikas tehnologa maģistra grādu Helsinku Tehnoloģiskajā Universitātē, viņš strādājis, galvenokārt, ar alus ražošanu saistītos uzņēmumos. Kā augsti novērtēts eksperts, E.Pajunens veicis apjomīgus izpētes projektus, sekmējot alus ražošanas procesus, kā arī izdarot virkni atklājumu.