Lieldienu mazie noslēpumi

Ja vēlies šogad pa īstam izbaudīt olu krāsošanas procesu un padarīt to īpašu, veikalā nopērkamo krāsu vietā izmēģini dažas tautas receptes. Lielāko daļu no minētajām sastāvdaļām atlikušajās dienās nebūs grūti sarūpēt :)

Kad olas vāra, tad nevajaga uguni pūst, lai tās neiet pušu.

SARKANS

Sarkanās bietes
1/2 l sarkano biešu sulas uzvāra kopā ar
2 ēdamkarotēm etiķa, turpat pievāra klāt
arī olas un ļauj 1-2 stundas sakrāsoties.

Avenes
Dzērvenes, dzērveņu sula
Sarkano vīnogu sula
Asinszāles

SARKANBRŪNS

Alkšņu mizas

BRŪNS

Sīpolu mizas
Ņem daudz sīpolu mizu, aplej ar ūdeni
un vāra 30 minūtes, tad pieliek vārāmās olas.
Olu raibumam novārījumā var izkausēt
parafīna gabaliņu.
Toņu dažādībai sīpolu mizu novārījumam
var pieliet melleņu sulu.

Melnās tējas novārījums

GAIŠI BRŪNS

Kafijas novārījums
100 g smalki samaltas kafijas ieber 1 litrā
ūdens lēnām uzvāra un ļauj 10 minūtes
ievilkties, pēc tam kafijūdenī izvāra olas.

ZAĻGANBRŪNS

Samteņu ziedi
Kaltētās samtenes jāievāra iepriekšējā
dienā pirms krāsošanas, lai labi ievelkas.

ZAĻŠ

Rudzu zelmenis

Pelašķi

Piparmētras

ZAĻGANDZELTENS

Bērzu lapas
Novārījumu gatavo no jaunu vai kaltētu bērzu
lapām. Tās aplej ar ūdeni un kārtīgi nostādina.
Iegūtajā šķīdumā vāra olas 10 minūtes.

Dzeltenas ābolu mizas

Kumelītes
8 ēdamkarotes kumelīšu ziedu pārlej ar 1 litru
verdoša ūdens un ļauj pusstundu ievilkties.
Pēc tam novārījumu izkāš caur sietu, tajā
ieliek vārītas olas un tur 2 stundas.

DZELTENS

Kurkuma (ingvera sakne)‏
3 ēdamkarotes kurkumas ieber 1/2 litrā
Ūdens uzvāra,ieliek olas un ļauj vairākas
stundas ievilkties.

Valriekstu čaumalas
2 ēdk. valriekstu čaumalu saberž un ievāra
1/2 litrā ūdens. Iegūtajā krāsas šķīdumā uz
1-2 stundām ieliek karstas olas.

Kliņģerīšu ziedi vai liepu tēja

Pūpolu zari ar mizu

Seleriju vai ķimeņu sēklas

GAIŠI DZELTENS

Apelsīnu miziņas

Citronu miziņas

Nātru vai spinātu lapas

Burkāni

Ābeles zariņu mizas
Zariņu nomizo, mizu iekšpusītes iekasa
katliņā un vāra 30 minūtes. Krāsa gatava.

ZILPELĒKS

Mellenes
Pēc krāsošanas nedrīkst slaucīt vēl
nenožuvušas olas, jo var nobrukt krāsa.

Melleņu kompots (ievārījums)‏
vai upeņu ievārījums
Olas tajā vāra apmēram 10 minūtes,
pēc tam ļauj ievilkties vēl otras 10 minūtes,
lai košāka krāsa.

ZILS

Sarkanie kāposti
Sīki sakapātu kāpostu iemērc uz nakti
puslitrā ūdens, pievienojot 6 ēdamkarotes
baltā etiķa. No rīta tur iekšā ieliek jau
vārītas olas.

VIOLETS

Violeto sīpolu mizas
Ņem daudz sīpolu mizu, aplej ar ūdeni
un vāra 30 minūtes, tad pieliek vārāmās olas.
Olu raibumam novārījumā var izkausēt
parafīna gabaliņu.

Karkadē tēja

Aroniju sula
Puslitrā uzvārītas aroniju sulas uz pāris
stundām ieliek olas, lai iekrāsojas.

Lieldienas rītā, saulei lecot, jāmazgā mute, jo tad tiekot skaists :)

Paldies autoram no www.zemnieks.info , kas visu šo skaistumu apkopojis!